食材明细
- 蒜香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
生菜牛肉卷的做法步骤
1、牛肉切薄片,加所有调味料腌15分钟。下锅煎前撒些生粉混匀。
2、煎锅烧热,放2大勺油,将牛肉片逐一煎熟。
3、牛肉片两面焦黄,即可装盘。
4、生菜洗净(用1:1的清水和白醋将生菜浸泡一分后,再用清水冲干净)。
5、将牛肉片包入食用。
1、牛肉切薄片,加所有调味料腌15分钟。下锅煎前撒些生粉混匀。
2、煎锅烧热,放2大勺油,将牛肉片逐一煎熟。
3、牛肉片两面焦黄,即可装盘。
4、生菜洗净(用1:1的清水和白醋将生菜浸泡一分后,再用清水冲干净)。
5、将牛肉片包入食用。