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“软糯香甜,冷藏吃佳,冷冻吃风味更佳。”
1、黄瓜榨成汁,150克。
2、加牛奶150克,白砂糖30克,搅匀。
3、加淀粉35克,再次搅拌。
4、放入锅里,小火煮至粘稠。要不停搅拌。(用不沾锅更好)
5、倒入碗里,待凉。常温凝团。
6、倒扣,切小块。
7、裹椰蓉即可。冷冻口味更佳。