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小肠猪肝瘦肉汤的做法 小肠猪肝瘦肉汤怎么做
可口屋
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主料
瘦肉
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猪肝
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姜
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红薯淀粉
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生抽
(适量)
料酒
(适量)
清淡
(口味)
煮
(工艺)
十分钟
(耗时)
简单
(难度)
小肠猪肝瘦肉汤的做法步骤
1、把猪肝瘦肉洗干净切小块用水漂一下,小肠用筷子翻过来用盐和醋搓洗干净切小块。
2、把泡猪肝的水倒掉,把小肠放一起,放点料酒盐,生抽,淀粉姜,拌匀。
3、锅里热油,把姜,葱白爆香,放水,水开以后放入
腌制
好的猪肝煮一会
放盐
,味精葱花,出锅。
TAGS:
瘦肉汤
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小肠
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猪肝
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