串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做

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串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做

串烧拼盘,日本料理起源于日本,已成为独具日本特色的菜肴,串烧拼盘是日本料理极其常见的菜肴,串烧拼盘中有鸡、鸭、猪肉类,有丰富的营养物质。

食材明细

主料
  • 鸭胸肉 (1块)
  • 培根 (4片)
  • 鸡腿 (1个)
  • 大葱 (适量)
  • 小番茄 (4个)
辅料
  • (适量)
  • 芝士 (2片)
  • 柠檬 (四分之一)
  • 辣酱 (适量)
  • 萝卜沫 (适量)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

串烧拼盘的做法步骤

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第2张

    1、准备食材:鸭胸肉1块

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第3张

    2、准备食材:培根四片

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第4张

    3、准备食材:鸡腿1个

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第5张

    4、准备食材:盐适量

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第6张

    5、准备食材:大葱适量

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第7张

    6、准备食材:小番茄4个、柠檬4分之1

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第8张

    7、准备食材:芝士2片

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第9张

    8、准备食材:辣酱适量

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第10张

    9、准备食材:萝卜沫适量

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第11张

    10、鸡腿去骨

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第12张

    11、鸡腿切块

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第13张

    12、大葱切段

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第14张

    13、鸭胸肉切片

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第15张

    14、培根卷番茄,穿串

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第16张

    15、穿串

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第17张

    16、鸭胸肉穿串

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第18张

    17、鸡腿肉+大葱穿串

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第19张

    18、撒入食盐

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第20张

    19、放在烤架上,烤5-6分钟,注意翻面烤

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第21张

    20、放芝士在培根上

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第22张

    21、喷火枪烤芝士

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第23张

    22、摆盘

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第24张

    23、入辣酱

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第25张

    24、入萝卜沫

  • 串烧拼盘的做法 串烧拼盘怎么做 第26张

    25、撒上葱花

小窍门

烤串时注意翻面,不要烤焦了!