迷迭香烤马铃薯的做法 夏日小清新---迷迭香烤马铃薯 迷迭香烤马铃薯怎么做

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迷迭香烤马铃薯的做法 夏日小清新---迷迭香烤马铃薯 迷迭香烤马铃薯怎么做

小小的嫩马铃薯吸收了新鲜迷迭香的味道,烤至外皮焦黄别有一番浓烈滋味,让人食欲大开。

食材明细

主料
  • 小马铃薯 (适量)
辅料
  • 新鲜迷迭香 (2-3枝)
  • 初榨橄榄油 (2勺)
配料
  • 精盐 (适量)
  • 混合胡椒 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

迷迭香烤马铃薯的做法步骤

  • 迷迭香烤马铃薯的做法 夏日小清新---迷迭香烤马铃薯 迷迭香烤马铃薯怎么做 第2张

    1、马铃薯洗净去皮沥干。

  • 迷迭香烤马铃薯的做法 夏日小清新---迷迭香烤马铃薯 迷迭香烤马铃薯怎么做 第3张

    2、马铃薯略拍几下,新鲜迷迭香洗净切碎,研磨混合胡椒粒。

  • 迷迭香烤马铃薯的做法 夏日小清新---迷迭香烤马铃薯 迷迭香烤马铃薯怎么做 第4张

    3、混合迷迭香、胡椒粒、橄榄油、盐,加入马铃薯拌匀。

  • 迷迭香烤马铃薯的做法 夏日小清新---迷迭香烤马铃薯 迷迭香烤马铃薯怎么做 第5张

    4、将马铃薯块铺平在烤盘上。

  • 迷迭香烤马铃薯的做法 夏日小清新---迷迭香烤马铃薯 迷迭香烤马铃薯怎么做 第6张

    5、入以预热的烤箱210度,中层、上下火烤30分钟。(中途翻面1-2次使其受热均匀)

小窍门

1、土豆个头都有差异,烤制时间请自行调整。在不烤糊的前提下,时间越长表皮越脆。

2、新鲜迷迭香叶可用干迷迭香叶代替。