>
“表妹夫下厨,做事干净利落。我站一旁拍照学手艺。”
1、锅里油烧热倒入鲢鱼块。
2、两面都煎炸下,烹入料酒。
3、另一个锅里煮鱼丸。
4、倒入鲢鱼块。
5、大火煮。
6、煮开后转中小火。
7、加入蚝油。
8、撒红椒葱花胡椒粉。
9、上桌。