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1、妈妈给的鱼头鱼尾。
2、锅里油烧热,倒入姜片鱼头鱼尾。
3、给适量的盐煎至两面黄。
4、一次性加入水。
5、煮开打去浮沫。
6、加入香菇。
7、加入鱼丸。
8、中火煮入味。
9、最后撒胡椒粉葱花。
10、鱼头多煮下汤也会很白。
11、出锅。
12、开吃。