>
“赞不绝口的贼拉好吃的醉排向你狂奔而来了!!!”
1、冷水下锅焯水
2、放入姜片
3、热锅入油放入葱姜蒜冰糖八角花椒
4、炒香调料后放入排骨倒入酱油
5、排骨抄香后放入啤酒
6、待沸腾后放入香醋
7、转大火收汁
8、出盘后放入香菜白芝麻
4renchu的温馨提示❥请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的❥糖也是要看个人口味放哟,喜欢甜的就多放些冰糖❥炒排骨的时候要多翻炒,油要适中,易胡底❥可以用玫瑰盐效果更好❥看个人口味放入干辣椒,也要控制下干辣椒的辣度。❥收汁之前一定要中火~转大火~注意胡底