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1、花生洗净浸泡会儿备用。
2、排骨洗净备用。
3、莲藕去皮切块,姜片备用。
4、排骨冷水下锅,加黄酒,姜片焯水。
5、排骨捞出清洗一下,莲藕,花生,姜片一同放入电压力锅内,加入适量温水。
6、盖好盖子,按煲汤键操作。
7、时间到调至保温键焖十分钟后开盖。
8、加入适量盐,鸡精调味即可。
9、成品图。
10、成品图。
秋季的莲藕吃法多样,煲汤,清炒等都美味!