原味猪肠的做法 原味猪肠怎么做

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原味猪肠的做法 原味猪肠怎么做

食材明细

主料
  • 猪肠 (1200g)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (1个)
  • 干辣椒 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 八角 (3个)
  • 小茴香 (适量)
  • 陈皮 (适量)
  • 陈醋 (适量)
  • 花椒油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 小米椒 (2个)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

原味猪肠的做法步骤

  • 原味猪肠的做法 原味猪肠怎么做 第2张

    1、猪肠洗干净冷水下锅。

  • 原味猪肠的做法 原味猪肠怎么做 第3张

    2、加入卤料包煮。

  • 原味猪肠的做法 原味猪肠怎么做 第4张

    3、煮40分钟即可。

  • 原味猪肠的做法 原味猪肠怎么做 第5张

    4、捞出。

  • 原味猪肠的做法 原味猪肠怎么做 第6张

    5、姜蒜切沫,小米椒切圈,香菜切段。

  • 原味猪肠的做法 原味猪肠怎么做 第7张

    6、加盐、醋、生抽、花椒油香油搅拌均匀。

  • 原味猪肠的做法 原味猪肠怎么做 第8张

    7、切小段蘸食,原汁原味。

  • 原味猪肠的做法 原味猪肠怎么做 第9张

    8、成品