鸡翅烧腐竹的做法 鸡翅烧腐竹怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡翅烧腐竹的做法步骤

• 1、鸡翅洗净、腐竹提前泡好。

• 2、腐竹切断。

• 3、鸡翅在两面都划上两刀。

• 4、香料准备好。

• 5、锅内放油，放入鸡翅中火慢慢煎。

• 6、两面煎至金黄。

• 7、倒入香料，炒香。

• 8、放老抽。

• 9、放生抽。

• 10、烧一会。

• 11、倒入黄酒。

• 12、放适量清水。

• 13、放冰糖。

• 14、烧开。

• 15、盖上锅盖，中火烧20分钟。

• 16、放入腐竹。

• 17、放盐。

• 18、继续烧20分钟。

• 19、汤汁收干，这样非常入味。

• 20、装盘。

• 21、美味。