食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
清炖罗非鱼的做法步骤
1、鱼收拾干净在鱼身上划几刀至鱼骨。葱姜蒜去片。
2、炒锅放油烧热,放入花椒炒香。
3、放入葱姜炒香。
4、放入萝非鱼。
5、鱼两面都煎一下。
6、放入生抽,醋,盐,干辣椒,白糖水烧开。
7、中火炖煮15分钟。
8、美食效果图。
1、鱼收拾干净在鱼身上划几刀至鱼骨。葱姜蒜去片。
2、炒锅放油烧热,放入花椒炒香。
3、放入葱姜炒香。
4、放入萝非鱼。
5、鱼两面都煎一下。
6、放入生抽,醋,盐,干辣椒,白糖水烧开。
7、中火炖煮15分钟。
8、美食效果图。