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“超市里卖的素丸子,看着很有食欲,买过几次总感觉它那油炸了又炸,不健康,又用久了就会产生致癌物的,为了让家人吃的健康,小帅厨娘动手自己做素丸子,毕竟家里有胡萝卜,和青萝卜。自己做的味道更棒,食材简单”
1、萝卜擦丝,葱姜剁碎,放入所有调料搅拌均匀
2、搅拌好然后团成圆的,油温五十多度就可以下锅了
3、下锅喽,炸至飘起来就好了,捞出来控油
4、装盘。