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1、红辣椒,洋葱,姜,芹菜,切好。牛肚高压锅放料酒煮熟,切丝。
2、锅烧热,放油,倒入姜丝,红辣椒丝,洋葱丝,芹菜,爆香。
3、倒入牛肚丝,一起翻炒。
4、调入酱油,蚝油,糖,翻炒均匀,即可。
5、下酒菜,一流。
6、流口水,有木有😜ོ