蟹肉韩国辣酱炖豆腐如何做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

嫩豆腐 ：一块
梭子蟹肉 ：一碗

辅料

韩国辣酱 ：三大勺
香菜 ：三根
葱 ：一段
糖 ：适量
料酒 ：适量
白酒 ：适量
黑胡椒 ：少许

具体步骤

1. 将嫩豆腐切块，香菜切碎、从切成葱花

2. 热油，倒入剥好的蟹肉，倒入白酒、料酒翻炒

3. 倒入韩国辣酱和适量的糖、胡椒粉继续翻炒，加适量的水

4. 倒入豆腐，大火炖五分钟，撒入香菜碎，继续煮一分钟，盛出，撒上葱花即可