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主料
辅料
具体步骤
1.一小把韭菜。切碎。越碎越好
2.蛋打了搅拌好
3.接下来。锅放少许油。倒入韭菜末翻炒出香味。加盐。韭菜这里加了盐等会鸡蛋就不用放盐了,翻炒成碧绿色之后
4.铲到蛋浆里搅拌均匀。开始煎啦
5.放少许油。油热后倒入。如果多可以分两次煎。看锅而定吧。额。样子不太好哈!忽略。。煎成两面金黄就可以了
6.出锅。