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主料
辅料
具体步骤
1.吐司取出三片,备用。
2.锅内热油,煎鸡蛋,放在一片吐司上。
3.盖上另一片吐司,抹上一点沙拉酱。
4.将吐司沿对角线切成三角形。
5.将第二层没有夹东西的那层,放入火腿,让火腿横截面能够看得到。
6.盖上,大功告成。
烹饪技巧
鸡蛋整个煎好,对半切开,正好横截面可以看到蛋黄,这样就漂亮些。