咸蛋肉末臭豆腐如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

臭豆腐 ：适量
肉末 ：适量
咸鸭蛋 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量

辅料

料酒 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1. 臭豆腐洗净滤干，摆放在盘中；

2. 肉末加葱姜末、料酒、盐、生抽拌匀，铺在臭豆腐上面；

3. 肉末加葱姜末、料酒、盐、生抽拌匀，铺在臭豆腐上面；

4. 把盘放入蒸锅，水开后中火蒸10分钟左右至肉末和咸蛋熟即可。