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主料
辅料
具体步骤
1.萝卜干泡水,洗干净备用
2.加在鸡蛋里
3.搅拌均匀,萝卜干本身有咸,不用放盐了
4.起油锅,到入打好的鸡蛋
5.煎至两面金黄就可以了
烹饪技巧
萝卜干要先泡水,一般的萝卜干都太咸了