DIY自制乡巴佬蛋如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：15个

辅料

香叶 ：2片
八角 ：2个
可乐 ：250ml
耗油 ：2勺
老抽 ：1勺

具体步骤

1.鸡蛋煮熟扒皮

2.锅内放入可乐一瓶

3.加入香叶，老抽，八角煮开

4.放入鸡蛋，煮开后小火煮至收汤，加入耗油

烹饪技巧

鸡蛋用冷水过后更好扒皮