乡巴佬鸡蛋如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

鸡蛋 ：18
啤酒 ：1瓶
花椒 ：一小勺
八角 ：2.3个
盐 ：1勺
白糖 ：5勺
老抽 ：10ml
生抽 ：4ml

辅料

具体步骤

1. 鸡蛋洗净，用水煮沸15分钟，凉水激下，剥皮

2. 将剥好的鸡蛋放在炒锅里，花椒，八角，盐，糖，生抽，老抽调在一起倒入锅里，啤酒腌过鸡蛋，大火煮20分钟，小火煮到汤汁快收干