美味奥尔良煎鸭翅根如何做简单又美味

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美味奥尔良煎鸭翅根怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟

如果说每次去吃自助餐会那点什么,那么这款奥尔良煎鸭翅根是必须拿到的,毕竟唯有美女与美食不可辜负。KFC当年推出来的时候就特别的火,特别喜欢外面一层蜜汁刷过的甜甜的感觉,配上一杯可乐喝上一口,再来分薯条就是KFC的标配啦。

主料

鸭翅根 :500
苹果 :半个

辅料

淀粉 :适量
奥尔良腌肉料 :35
盐 :少许
肉桂粉 :少许

具体步骤

美味奥尔良煎鸭翅根怎么做好吃又简单 第2张

1.鸭翅根洗净

美味奥尔良煎鸭翅根怎么做好吃又简单 第3张

2.倒入奥尔良烤肉料

美味奥尔良煎鸭翅根怎么做好吃又简单 第4张

3.加少许盐拌匀

美味奥尔良煎鸭翅根怎么做好吃又简单 第5张

4.放入平底锅内,小火先煎制皮多的部位,析出油脂后把两面都煎制略焦捞出控油

美味奥尔良煎鸭翅根怎么做好吃又简单 第6张

5.苹果洗净切片

美味奥尔良煎鸭翅根怎么做好吃又简单 第7张

6.蘸淀粉下煎制鸭翅根的油锅里去煎到表面金黄

美味奥尔良煎鸭翅根怎么做好吃又简单 第8张

7.在煎好的苹果上撒上肉桂粉

美味奥尔良煎鸭翅根怎么做好吃又简单 第9张

8.摆盘即可

烹饪技巧

1、用烤肉料腌制,本身就有限度,盐的用量要自行调整,也可以换成其他喜欢的口味的烤肉料。2、一定要小火煎制鸭翅根,由于鸭肉没有鸡肉好熟,要小火耐心,也可以用同样的制作方式煎制鸡翅。3、苹果蘸淀粉煎制,表面会脆,并且不油腻。