>
美味冰酸梅戚风小蛋糕是一道非常美味可口的经典甜食,主要是以低筋面粉为主要食材搭配鸡蛋冰酸梅为主要食材制作而成。美味冰酸梅戚风小蛋糕自制方法也非常简单,用料讲究但不繁琐。味道更是独具一格,冰凉酸甜可口的酸梅味,非常好吃
主料
辅料
具体步骤
加油加酸奶搅拌成蛋液
搅拌均匀成细腻的面糊
蛋白用打蛋器打至大泡时加入3分之一的糖,再打至细泡加入第二次糖,再打到奶白色加第三次糖