>
罗非鱼有很多人都非常的喜欢吃,罗非鱼的做法非常的多,有水煮罗非鱼,红烧罗非鱼等等,因为罗非鱼的鱼刺比较大,而且比较易吐掉所以罗非鱼更加的受大家的喜爱了,正因为这样美味剁椒罗非鱼更是家里有客人时拿出来小试身手的大菜了。
主料
辅料
具体步骤
鱼处理好切条纹
加盐和芡粉腌制
锅里加油,炒香姜蒜
加入鱼作料加入少许水
下罗非鱼煮至7成熟
加青椒剁椒盐,
直至水干,起锅