可口的巧克力酱苹果派如何做简单又美味

可口屋 人气:2.85W
可口的巧克力酱苹果派怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

可口的巧克力酱苹果派是用黄油、蛋液以及低筋面粉等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,巧克力酱味道香浓,含有非常丰富的营养成分,加入之后也能让烤出来的派味道更加香甜,蛋液的加入增加派的营养和颜色,苹果果味香浓,美味可口。

主料

黄油 :60
蛋液 :20
低筋面粉 :140

辅料

巧克力酱 :适量
苹果 :2个

具体步骤

黄油软化后,加入糖,无需打发,稍微拌匀一下。

筛入低粉搓成玉米粉。

加入蛋液将面团揉成团状,用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏一小时。

苹果去核切丁

黄油融化放入苹果

加入柠檬汁和45克白糖,继续加热至苹果变软糖融化,离火晾凉

面团取出,擀成比派盘大出一圈的薄片。

将晾凉的苹果馅填入抹平。

放入烤箱提前预热好的烤箱200度上下火,中层烤20分钟。

烤好后不要移动,也不要立刻脱模,要等凉了再动。然后在淋上巧克力酱