鸡肉盖浇饭如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡腿 ：1个
鸡蛋 ：2个

辅料

大葱 ：1小段
洋葱 ：1/4
姜 ：2片
酱油 ：1大勺
料酒 ：1大勺
蜂蜜 ：1大勺
清水 ：80ml

具体步骤

1.食材准备！

2.鸡腿洗净后切成小丁，鸡蛋打散，大葱切成薄片，洋葱掰开！

3.电饭煲按下煮饭键，倒入少许油，电饭煲加热比较慢，让它加热一会儿，然后倒入姜片，用筷子翻炒几下，倒入鸡丁

4.鸡丁炒至有点发白

5.倒入大葱和洋葱翻炒几下

6.加入酱油，料酒，蜂蜜，清水，翻炒均匀

7.倒入蛋液，盖上锅盖焖至汤汁凝固

啦，浇在热饭上，香喷喷的哦！

烹饪技巧

无