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主料
辅料
具体步骤
1.丝瓜削好
2.切成滚刀块
3.把葱洗好切成段
4.锅里放油下肉炒至变色
5.再把丝瓜倒下去炒
6.炒软后加入适量的盐炒均
7.再把葱段倒进去炒熟
烹饪技巧
丝瓜要选择嫩些的,老的籽会很老不能吃