简易的蔬菜披萨如何做简单又美味

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简易的蔬菜披萨怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

主料

牛奶 :180ml
鸡蛋 :1个
玉米油 :25ml
砂糖 :25
高筋面粉 :330

辅料

盐 :4
火腿肠 :适量
蕃茄浆 :适量
青豆 :适量
酵母 :4
蒜末 :适量
马苏里拉奶酪 :适量

具体步骤

简易的蔬菜披萨怎么做好吃又简单 第2张

1.奶酪刨成丝待用

简易的蔬菜披萨怎么做好吃又简单 第3张

2.面团用面包机和好并一次发酵完成后,分成适量面团醒发15分钟

简易的蔬菜披萨怎么做好吃又简单 第4张

3.擀面杖擀成合适形状(可方可圆),铺上炒过的蕃茄浆和青豆,再放上火腿肠

简易的蔬菜披萨怎么做好吃又简单 第5张

4.撒上奶酪丝

简易的蔬菜披萨怎么做好吃又简单 第6张

5.190度中层15分钟,中间可再撒一次奶酪丝

烹饪技巧

面皮一定要擀得薄,还要刷上橄榄油,才会烤得脆。