芝士现在可是网红啊,很多人都对芝士十分推崇,芝士不仅可以做蛋糕,甜品啥的,还可以做能够拉丝的披萨,虽然我对披萨兴趣不是很大,但是家里的孩子最能够拉丝的披萨很喜欢啊,所以今天就给他们做个海鲜蔬菜披萨,中间多放点芝士,拉的丝越长孩子越开心哦。
主料
高精面粉 :适量虾仁 :适量
香菇 :适量
青椒 :适量
青豆 :适量
洋葱 :适量
辅料
披萨酱 :适量马苏里拉芝士 :适量
黑胡椒 :适量
食用油 :适量
具体步骤
取高筋粉,酵母和温水混合开倒入面粉里,面粉活好盖上保鲜膜发半个小时。
冻虾仁和干香菇泡水,也可以买新鲜的虾仁和蘑菇免去这一步
青椒和洋葱切成丝备用,火腿切成片。
马苏里拉取出备用。
取面团擀成薄饼,放在披萨烤盘里,饼皮上扎一些洞就可以放材料了,先涂一层披萨酱,再放一层马苏里拉,接着放切好的食材,最后在上层撒满马苏里拉。
烤箱预热五分钟好了以后就可以开始烤了,210度烤15到20分钟,就可以开吃啦~