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主料
辅料
具体步骤
准备好原料:酱一袋 葱 姜 大料 料酒
猪肉洗净,切小块
葱 姜洗净,切碎
酱倒入碗中
加入适量的水稀释了
锅中倒油,油热后下入大料炸出香味,倒入姜末
倒入猪肉再加入料酒,炒制猪肉变色
倒入酱料大火烧开,改小火炒至30分钟
快出锅时撒入葱末,炒匀关火
煮好的面加上自己喜欢的菜码,拌上炸好的酱,那叫一个香