诱人炸酱面的酱如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

肉 ：适量

辅料

甜面酱 ：适量
大蒜 ：适量
葱 ：适量
味精 ：适量
辣椒粉 ：适量
盐 ：适量
水淀粉 ：适量

具体步骤

将肉剁成肉泥，装入碗里葱、大蒜切碎。

放入大蒜、辣椒粉、盐（盐不要太多，因为甜面酱里有盐）

加少许水（可使肉炒时不沾在一起）拌均待用。

炒锅置火上，放油烧热，下拌好的肉泥炒散，

再放入甜面酱炒几下 ，最后放入水