>
主料
辅料
具体步骤
1.准备好韭菜摘干净洗净
2.把摘好洗净的韭菜切碎
3.准备好馒头
4.把馒头切成块
5.准备好鸡蛋
6.把切好的韭菜还有准备好的鸡蛋磕入碗中
7.加入适量的盐
8.用筷子充分搅拌一下
9.把切好的馒头倒入碗中搅拌一下
10.待油热之后将馒头倒入油锅中
11.加入少许的水用锅铲翻炒一下
12.盛入碗中食用
烹饪技巧
油锅不宜太热,炒的时候加入少许的水