红果罐头是一种甜品，红红鲜艳的颜色，而且我很喜欢吃山楂，酸酸甜甜的感觉，吃了一个会忍不住吃第二个，山楂经过高温煮之后，根据个人口味，放入适量的白糖和冰糖，会变得软糯，不会那么酸，口感绵绵的，而且可以用瓶子盖着，存放上一段时间，是一道美味可口的甜品。
主料
红果 ：500辅料
冰糖 ：200具体步骤
1.大个洗净的红果
2.大块冰糖
3.那么交给时间与稳火，我们静静等待，那份冬日的甜品。
4.时间与火力的融合，给予我不仅是味道的冲击更多的是红彤彤的颜色对于我灵魂深处抚慰。一个人的日子在难也要笑出声音来。
1、红果挑大一点的这样经过熬煮它的果胶会更多析出，冰糖最好使用淡黄色的冰糖，熬煮的过程里果胶析出会粘在盆边尽量及时清理。