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主料
辅料
具体步骤
1. 山楂洗净去蒂。
2. 梨洗净去皮切块。
3. 把梨块和山楂放入加有清水的煮锅中煮开,然后转小火煮10分钟即可。
烹饪技巧
1、山楂可以去核,我为了省事就没有去哈。2、梨皮可以不去的,我看到梨皮上放的时间长了有黑斑就去了。3、山楂比较酸,冰糖要适当的多放些才好吃哈。4、煮山楂梨的水不要放太多了,要少放些,汤有点浓稠才好喝。