怎样做水果罐头不易坏

做好消毒措施。在做水果罐头之前就要先把所用的器具和要装水果的罐头瓶子全部用热水煮沸消毒，这样就可以有效避免受到细菌感染，使得做出来的水果罐头不易坏。在做水果罐头的时候，最好选择一个无菌环境，这样则能有效防止罐头变坏。