在学校的时候就很喜欢吃土豪手抓饼 ，考试完的晚上，就很希望可以有杯奶茶，然后吃个手抓饼，就会感觉到很放松，很舒服，那几天都可以跟舍友很开心的玩游戏，还会一起开个坐谈会，聊很多的事情，谈谈心，感觉跟大家的心又会靠近一点点，这种感觉真好。
主料
水 ：适量面粉 ：200
辅料
酱牛肉 ：3片肉松 ：1勺
盐 ：适量
鸡蛋 ：1个
番茄酱 ：适量
芝士 ：1片
具体步骤
1.面粉加盐用温水活成面团
2.面团醒半小时
3.擀成片卷起来竖起来压扁擀成大饼皮
4.锅中放油烧热后放饼胚，盖上盖子烙一会，开盖翻面继续烙待饼成熟时用铲子推散
5.锅里打蛋用铲子拨散蛋黄小火，底部成型时盖上烙好的饼！
6.鸡蛋熟后翻面，放番茄酱，肉松，芝士，酱牛肉，生菜！卷起来即可
1、烙饼的时候刚开始火不要太小，饼就不脆了，烙一会再调火。