“鸡胸肉低脂营养,富含蛋白质,是减肥健身人士的餐桌心头好。这道芥末手撕鸡,做法简单,味道酸辣开胃,强烈推荐你一定要试试!”
食材明细
- 其他 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芥末手撕鸡的做法步骤
1、鸡胸肉冷水下锅,放葱姜煮熟。
2、煮熟的鸡胸肉捞入冷水。
3、鸡胸肉手撕,胡萝卜丝、香菜段。
4、冠利美式芥末酱、白醋、芝麻油,混合均匀。
5、将碗汁倒入鸡胸肉,拌匀即可食用。
6、酸辣开胃手撕鸡!
小窍门
煮熟的鸡胸肉捞入冷水浸泡过凉可以使肉口感更好。这款芥末酱本身就有咸味,可以不用再放盐了。