糖高能吃土豆吗？许多人都知道土豆富含淀粉，淀粉含量很高，而且土豆所含的碳水化合物也高。就糖高能吃土豆吗这个问题？下面给大家做了一些解答以及一些注意的事项。当然土豆自身所拥有的优势也是其他食材所比不了的。
一、糖高能吃土豆吗
不推荐糖尿病患者食用升糖指数高的土豆,建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案,以便于为您精确病情评价,规范化基础上的个体化治疗
二、血糖高饮食需要注意哪些事项
1、糖尿病患者在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
2、禁用食物有白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
3、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
4、富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
5、主食要混合着粗粮吃，而且量不宜过大，因为主食都是淀粉含量高的食物，而淀粉在经过转化后，会变成麦芽糖，从而会使病人摄入更多的糖分。
6、高血糖病人还要注意不能抽烟不能喝酒，不管是不算是高血糖，抽烟喝酒都对人体健康有害。在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入。如：动物肝脏胆固醇含量较高，要少吃最好不吃，鸡蛋也富含较高的胆固醇，一天吃不得超过一个。高血糖病人要尽可能多吃些粗粮、豆类、蔬菜，以绿叶蔬菜最好，如韭菜、菠菜、芹菜等。可以补充维生素和无机盐，而且这些蔬菜有较多的粗纤维，能够防止摄入的糖分过多。
糖高能吃土豆吗？这是许多人关心的一大问题，我们从上述论述中就应该知道结果了。糖高不能吃土豆。食用升糖指数高的土豆对糖高患者有害。糖高应该食用一些升糖指数低的食物，当然还应该注意一些事项，这样才可以避免升糖指数升高。