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“简单美味,香辣可口,下饭菜。”
1、葱姜蒜和辣椒切碎。
2、麻椒备用。
3、墨鱼仔一包备用。
4、洗净。
5、锅中放入适量水和料酒,再放入墨鱼仔,汆熟后,捞出,沥干水分。
6、锅烧热放少许油,倒入葱姜蒜、麻椒和辣椒加少许盐爆香,再倒入墨鱼仔,大火翻炒一下即可。
7、出锅装盘。
8、麻、香、辣,下饭菜。