肉糜土豆炸酱的做法 【飞禽走兽篇】肉糜土豆炸酱 肉糜土豆炸酱怎么做

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肉糜土豆炸酱的做法 【飞禽走兽篇】肉糜土豆炸酱 肉糜土豆炸酱怎么做

食材明细

主料
  • 肉糜 (适量)
  • 土豆 (适量)
辅料
  • 豆瓣酱 (适量)
  • (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉糜土豆炸酱的做法步骤

  • 肉糜土豆炸酱的做法 【飞禽走兽篇】肉糜土豆炸酱 肉糜土豆炸酱怎么做 第2张

    1、肉糜用少量的盐、糖、鸡精、淀粉、料酒拌匀。

  • 肉糜土豆炸酱的做法 【飞禽走兽篇】肉糜土豆炸酱 肉糜土豆炸酱怎么做 第3张

    2、土豆切丁备用。

  • 肉糜土豆炸酱的做法 【飞禽走兽篇】肉糜土豆炸酱 肉糜土豆炸酱怎么做 第4张

    3、起油锅,放入肉糜炒散。

  • 肉糜土豆炸酱的做法 【飞禽走兽篇】肉糜土豆炸酱 肉糜土豆炸酱怎么做 第5张

    4、肉糜变色放入土豆丁翻炒。

  • 肉糜土豆炸酱的做法 【飞禽走兽篇】肉糜土豆炸酱 肉糜土豆炸酱怎么做 第6张

    5、加入豆瓣酱炒匀。

  • 肉糜土豆炸酱的做法 【飞禽走兽篇】肉糜土豆炸酱 肉糜土豆炸酱怎么做 第7张

    6、加水加盖煮15分钟。

  • 肉糜土豆炸酱的做法 【飞禽走兽篇】肉糜土豆炸酱 肉糜土豆炸酱怎么做 第8张

    7、装碗即可。

小窍门

偏咸,拌饭或者做汤面浇头正好。