双椒蒸蛋的做法 双椒蒸蛋怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

双椒蒸蛋的做法步骤

• 1、材料：青椒、红椒、鸡蛋、盐。

• 2、把青椒、红椒切碎。

• 3、鸡蛋打成蛋液。

• 4、蛋液中加水1:1，放入青椒、红椒。

• 5、加少许盐搅拌均匀，放入蒸锅。

• 6、大火烧开后，蒸10分钟左右。

• 7、稍作点缀。

• 8、出锅即可食用。