镶苦瓜的做法 镶苦瓜怎么做

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镶苦瓜的做法 镶苦瓜怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 香蕉 (两根)
配料
  • (少许)
  • 糖桂花 (适量)
  • 微辣 (口味)
  • 技巧 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

镶苦瓜的做法步骤

  • 1、把苦瓜去掉两头,切成两段
  • 2、用开水放盐焯一分半钟,捞出过凉水。
  • 3、选细点的香蕉,从苦瓜中穿过
  • 4、把串好香蕉的苦瓜切片,摆盘,淋上糖桂花