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1、准备好材料。
2、肉切片,用料酒抓匀,静置15分钟。
3、将肉片均匀沾上蒸肉粉。
4、蒸笼底铺上粽叶,将裹好蒸肉粉的肉放在蒸笼里。
5、锅里烧开适量水,将蒸笼置入锅,在肉上浇少量油。
6、蒸笼上面铺上粽叶,盖上锅盖蒸半小时。