黄桃怎么去皮去核

1、黄桃去核：可以用筷子从黄桃底部的慢慢地扎入到黄桃里面，把果核顶出就可以了。

2、黄桃去皮：黄桃先个十字口再放入开水中煮2分钟，再用冰水浸泡一下就能轻轻撕去皮。黄桃从热水中捞出后要过冰水才能使皮轻易剥落。