将山楂清洗干净,去除果柄、果蒂自己果核,装入罐子中,倒入白酒,密封后放在阴凉干燥的地方存放即可。清洗山楂时,可以用淡盐水浸泡,再用清水反复冲洗。制作山楂酒使用的容器,需要洁净无油,这样可以避免山楂酒滋生细菌。山楂酒是常见的酒水,制作的食材包括山楂、冰糖、白酒。
山楂酒怎么泡
可口屋
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