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1、直接用热水泡山楂，洗干净的山楂直接放到杯子里，加水浸泡5分钟，即可饮用，这种泡法的山楂水会有酸酸的味道，也可以加点糖，降低酸味。
2、可以和陈皮、菊花、红枣等食材一起泡，泡陈皮山楂水可以先在热锅里炒几下山楂和陈皮，这样会更香。
