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需要。但是要轻轻冲洗，将蓝莓表面的灰尘去除即可，不能太用力，破坏蓝莓果上面的一层白霜。也可以将蓝莓放在盐水中浸泡，盐水可以起到杀菌消毒的作用，用盐水浸泡过后，再用清水冲洗，这样效果更好。挑选蓝莓时，要选择表面果霜多的，这样的更加新鲜。
