>
1、清洗草莓太过用力。草莓的外皮比较薄,清洗时需要揉搓适度,以免将草莓的外皮损伤,影响美观和口感。
2、草莓过于成熟。草莓的果实质地比较柔软,说明草莓的成熟度比较高,清洗时很容易将草莓的外皮损伤,清洗草莓时,可以将草莓放在淡盐水中浸泡,再用清水反复冲洗。