新鲜杏子皮能吃吗

能。只要把杏子皮清洗干净，洗净杏子皮表面的灰尘和细菌就可以食用。将杏子放入盆中，放少许的食盐，加入清水浸泡并搅拌使得食盐融化后浸泡5分钟，在用干净的清水反复的清洗3遍后捞出，这样就可以将杏子表面的脏东西清洗干净，就可以放心食用了。