要。蓝莓需要清洗,然后再食用。虽然蓝莓表皮的果粉含有丰富的花青素等有益物质,但是蓝莓在采摘,运输的过程中难免会沾有灰尘,所以蓝莓清洗只需要用清水轻轻的冲洗即可食用。还有就是用盐水泡10分钟左右然后在用清水冲洗即可,这样清洗也不会大程度的破坏果粉。
蓝莓洗不洗
可口屋
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